W sam raz na weekendowe śniadanie ^^
Składniki:
40 dag mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 kostki zimnego masła
2 łyżki cukru
garść rodzynek
2 jajka
1/2 szklanki mleka
Jajka mieszamy z mlekiem.
Do mąki dodajemy cukier, sól, proszek do pieczenia i masło - wyrabiamy.
Dodajemy rodzynki - zagniatamy.
Następnie wlewamy jajka i energicznie wyrabiamy.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 1,5cm.
Szklanką wycinamy koła.
Pieczemy 17 min w temp 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz