Orzechowe Muffinki z Colą - Pingwiny z Madagaskaru

Znalazłam w supermarkecie fajne papilotki - Pingwiny z Madagaskaru - i postanowiłam dziś je kuchennie wykorzystać :)

Miałam wątpliwości czy papliotki nie stracą swojego wzoru po upieczeniu - a często się tak dzieje gdy już ciasto je wypełni...

Ale ku mojemu zaskoczeniu jak widać prezentują się bez zarzutu :)

Także polecam!

Baletki (bitki z makiem)

Witajcie!!
Chwilę czasu minęło odkąd ostatnio były posty z "normalnymi" wypiekami...
Tak jakoś wyszło... :)
W grudniu dostałam kilka książek z przepisami na słodkie wypieki (dziękuje ! ).
Niestety od początku stycznia przez 2 tygodnie byłam chora więc nie w głowie mi było stanie nad piekarnikiem w kuchni....
Ale już wracam! Tak zacne przepisy znanych blogerek trzeba wypróbować!

Więc do dzieła! Dziś wykonałam moje ulubione ciasteczka - baletki według przepisu Doroty Świątkowskiej z jej książki "Moje wypieki i desery - babeczki, muffinki i ciasteczka"
Będąc na studiach dość często zajadałam się tymi smakołykami kupując je w cukierni w przejściu podziemnym :)

Miałam pewne obawy czy ciastka wyjdą mi tak dobre jak je zapamiętałam ale dzięki temu przepisowi są naprawdę pyszne i dużo łatwiejsze w przygotowaniu niż początkowo myślałam!

Jestem zachwycona! I na pewno wejdą na stałe do mojego wypiekowego menu :)