piątek, 4 lutego 2011
Piernikowe Króliczki!
Znalazłam w sklepie różowe wiórki kokosowe i postanowiłam coś stworzyć.
Skoro różowe to coś milutkiego i słodkiego.
I tak oto moje wyszły różowe króliczki!
A teraz po kolei przepis!
Podstawa to muffinki piernikowe(przepis z internetu):
Składniki (10szt):
-250g mąki
-1/2 łyżeczki sody
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka cynamonu
-2 łyżeczki przyprawy do piernika
-1 jajko
-100g cukru
-150ml mleka
-6 łyżek oleju
Piekarnik włączamy na 200 st. C.
Produkty suche łączymy w misce: mąka, soda, proszek do pieczenia, cynamon, przyprawa do piernika i cukier.
W osobnym naczyniu mieszamy produkty mokre: jajko, mleko i olej.
Następnie wlewamy mokre do suchych i całość łączymy mieszając łyżką.
Blachę na muffinki wypełniamy papilotkami i wlewamy do nich ciasto-5mm papilotki od góry zostawić.
Wkładamy blachę na 15min do piekarnika.
Muffinki pięknie wyrastają i wyglądają tak:
Ozdabianie:
By przykleić wiórki robię najprostszy lukier:
2 łyżki cukru pudru + sok z połówki cytryny
W pierwszej miseczce mam lukier-zanurzam w nim górę muffiny.
W drugiej miseczce są wiórki-oblepiam nimi naszego króliczka :)
Uszka to przecięte na pół pałeczki czekoladowe z nadzieniem wiśniowym.
Oczka i noski wycięte są z czekolady-miałam do dyspozycji listki dekoracyjne czekoladowe i z nich je wycięłam.
Natomiast buzia i kropki na oczach namalowałam odrobiną kakao zmieszana z mlekiem-powstała pasta, którą nałożyłam wykałaczką.
SMACZNEGO!!!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz