wtorek, 1 stycznia 2013

Pełnoziarniste Bułeczki ze Słonecznikiem

Jak wiadomo ciepłe świeże bułeczki z rana to jest to co lubimy najbardziej :)
Dopiero co wyjęte z piekarnika i jeszcze na tyle ciepłe iż roztapia się na nich masełko...
Prosty przepis na pyszne i zdrowe bułeczki!

foty by a.
I pierwsze zdjęcie - podczas pracy :)



Składniki:
2 jajka
100g łuskanego słonecznika
50g drożdży
40g margaryny
2 szklanki mąki
1/3 szklanki pszennych otrąb
1/3 szklanki żytnich otrąb

Mąkę, słonecznik, otręby - mieszamy.
Dodajemy jajka, rozpuszczone z 1 i 1/2 wody drożdże i roztopioną margarynę.
Ciasto wyrobić i odstawić na 25min do wyrośnięcia.
Uformować bułeczki i piec 25min w piekarniku nagrzanym do 200stopni.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz