czwartek, 31 stycznia 2013

Marmurkowe Muffinki z Zieloną Herbatą Matcha

Od tych eksperymentów matcha mi się już prawie skończyła.. :( - najwięcej pochłonęły zielone ciastka z białą czekoladą... są po prostu cudowne i robiłam je już kilka razy^^
http://miraniasweets.blogspot.com/2013/01/zielone-ciasteczka-z-matcha-i-biaa.html

Tym razem kolejne muffinki - marmurkowe!
foto by m.



Składniki:
250g mąki
2 jajka
130g cukru
150ml oleju
200g jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 i 1/2 łyżki kakao
1 czubata łyżeczka herbaty matcha

Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem, solą , sodą  i cukrem.
Jajka zmiksować z olejem i jogurtem.
Dodać mąkę  i wymieszać.
Podzielić ciasto na dwie części:
- do jednej dodać kakao
- do drugiej matche
Do foremek nałożyć po połowie ciast - przemieszać lekko widelcem by powstał "marmur".
Piec 15-20 min w temp 180stopni.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz