wtorek, 27 marca 2012

Korzenne Ślimaki


przepis z magazynku "Kuchnia"

Niezwykle proste i efektowne słodkości^^
W sam raz na niezapowiedzianą wizytę gości

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki mielonych goździków
1/4 łyżeczki ziela angielskiego

ps. przyprawy można dobierać według własnego gustu - ja np zamiast goździków i ziela dodałam kardamon i cukier waniliowy

Ciasto tniemy na paski o szerokości 3cm
Żółtko mieszamy z 1 łyżką cukru pudru i przyprawami, smarujemy paski - zwijamy
Pieczemy 15-20 min w 200 st.
Posypujemy pudrem


wtorek, 13 marca 2012

Lodziki Marshmallow!


Słodkie pianki marshmallow jakie znalazłam w małej cukierni^^


Muffinki Bananowo-Orzechowe


Składniki:
3/4 szklanki orzechów włoskich
1 i 2/3 szklanki maki
1/4 szklanki mąki żytniej
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
1/3 szklanki cukru
1 szklanka kefiru
2 jajka
duży banan pocięty w kostkę

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.
Orzechy drobno siekamy i prażymy.
Osobno mieszamy suche składniki i mokre, łączymy
Do blach na muffinki wkładamy papilotki.
Do ciasta dodajemy orzechy i banany.
Wypełniamy papilotki ciastem.
Pieczemy 20min.




poniedziałek, 5 marca 2012

Polędwica W Cieście Francuskim

                                                       Pokazowe i bardzo proste danie!


Jest dużo modyfikacji tego przepisu i każdy może stworzyć wersję, która najbardziej mu odpowiada :)
Składniki podstawowe to zaledwie:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 polędwiczka
1 jajko
Reszta zależy od nas^^
Do mojego przepisu używam jeszcze pieczarek i sera.
Polędwice marynujemy czym lubimy <w moim przypadku polędwica jest natarta musztardą>.
Następnie polędwice obsmarzamy na patelni.
Ciasto francuskie odpakowujemy i na płacie kładziemy kolejno nasze składniki:
ja:
ser
pieczarki <wcześniej usmażone z cebulką>
polędwice
jeszcze na wierzch nieco składników i sklejamy dokoła ciasto
Pamiętajcie by składniki były już ostudzone bo inaczej ciasto się nagrzeje i rozciągnie- powstaną dziury.
całość smarujemy roztrzepanym jajkiem
Do piekarnika na 40 min 180 stopni


Stwórzcie własną smakowitą wersje!


Pizzowe Muffinki

                                                    Oto sycące pizzowe muffiny!
                                                                zdjęcia by m.



   

niedziela, 4 marca 2012

Wiewiórcza Miseczka

                        Oto prześliczna miseczka, w kształcie wiewiórki, którą dostałam od przyjaciółki^^