Ciasto Herbaciane

Składniki:

250ml naparu z 2 czubatych łyżeczek czarnej herbaty liściastej

8 dag rodzynek

25 dag mąki

9 dag cukru

8 dag masła

szczypta soli

2 żółtka

2 łyżeczki sody

Napar zagotowujemy z rodzynkami, studzimy.

Masło rozpuszczamy i mieszamy z cukrem, żółtkami, mąką zmieszaną z sodą i solą.

Na koniec dodajemy herbatę z rodzynkami, dokładnie mieszamy.

Pieczemy w keksówce 50 min w 180 stopniach.

Muffinki Marmurkowe

                                                       Niezwykle proste i bardzo smaczne!

Składniki:

100g masła

150g cukru

1 cukier waniliowy

3 jajka

150g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

100ml słodkiej śmietany

1 łyżeczka kakao

Piekarnik nagrzewamy do 170stopni.

W blaszce na muffiny umieszczamy papilotki.

Masło rozpuszczamy, lekko studzimy, mieszamy z cukrem i cukrem waniliowym.

Dodajemy jajka, mąkę z proszkiem do pieczenia(by ciasto nie było za rzadkie trzeba dodać trochę więcej).

Na końcu śmietanę.

Jasną masą napełniamy papilotki do połowy.

Do reszty ciasta dodajemy kakao.

Powstałe ciemne ciasto nakładamy na jasne.

Na końcu widelczykiem lub łyżką przeciągamy od dołu do góry każdą muffine by powstał marmurkowy wzór.

Pieczemy 20 min.

Smacznego!!!

Apple Pie - Wersja Gruszkowa

                                              Moja sławna szarlotka - wersja gruszkowa.

Tartra z Kiwi

                                                                    Prosta tarta z kiwi:

                                                                       Składniki:
                                                                     500ml mleka
                                                                  1,5 szklanki mąki
                                                                140g zimnego masła
                                                                        2-3 kiwi
                                                             3 łyżki miękkiego masła
                                                               1 łyżka cukru pudru
                                                                1 budyń waniliowy
                                                                        1 żółtko
                                                                2 łyżki zimnej wody

Mąkę, cukier i zimne masło zagniatamy. Dodajemy żółtko zmieszane z wodą. Zagniatamy. Wylepiamy wysmarowaną formę do tarty, nakłuwamy ciasto widelcem i wkładamy do lodówki na 30 min.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. na spód tarty <ciasto> kładziemy papier do pieczenia i obciążamy suchym grochem lub fasolą by ciasto nie wyrosło - pieczemy 15min.
Zdejmujemy papier i pieczemy jeszcze 20min. Studzimy i wyjmujemy z blachy.
Budyń robimy zgodnie z przepisem - rozpuszczamy w nim miękkie masło. Nakładamy na ciasto.
Na wierzch kładziemy plasterki kiwi.

                                                                      Smacznego!!!

Literki Do Ciasteczek

                                                  Takie oto foremki zakupiłam ostatnio na allegro:

 

                  Są to literki (i inne znaki) alfabetu, które układamy i wyciskamy w ciasteczkach ^^

                                                                              Urocze :)

Pyszny Piernik

                                                   Oto piernik, który upiekłam wczoraj :

                                         Przepis o dziwo jest z opakowania przyprawy do piernika!!!
Więc jeśli kusi Was łatwy i szyki przepis na takowy piernik znajdziecie go na tyle opakowania "przyprawy do piernika" Gellwe :)

                                                                      POLECAM!!!

Niebieska Oranżada

                                             Taki fajny kolorek znalazłam wczoraj w Biedronce!!

Zwierzakowe Ciasteczka

                              A oto i ciasteczka upieczone dzięki pomocy moich nowych foremek!

                                          Są to ciasteczka korzenne - przepis wkrótce!!

Jeszcze kilka słów na temat samych foremek:
Ja się jednak okazało dziurki w brzuszkach były by pomóc sobie wypchnąć ciasteczko z formy... inaczej ciasto utykało w środku.
Najlepszy efekt uzyskuje się wycinając ciasto grubości ok 1cm.