Słodkie Foremki Zwierzaczki

                     Oto co znalazłam wczoraj w "zwykłym" sklepie z drobnymi rzeczami do kuchni:

 

Tak, dobrze widzicie! Ten numerek na opakowaniu 4.09 to cena za te 6 słodkich foremek!!

Zwierzaczki mają "dziurawe" brzuszki, dzięki czemu przy wycinaniu w cieście będą on wychodzić rozkosznie zaokrąglone!

                      Zapewne niedługo pojawią się na blogu ciasteczka wykonane tymi foremkami!!!

Ciekawe Galaretki^^

                           Od dłuższego czasu są dostępne u nas galaretki w nietypowych kolorach

Dostępne są jeszcze kolory : szafirowa<ciemny granat>, diamentowa<przeźroczysta> i bursztynowa
Jedyny minus to smak - wszystkie smakują tak samo- są po prostu słodkie...
Ale do ozdabiania wypieków świetne! Przynajmniej nie trzeba się bawić z barwnikami :)
Moją ulubioną jest szafirowa - już nie raz używana do ozdabiania wypieków prezentowanych na tym blogu^^

Duńskie Orzechy Pieprzowe

                                    Oto bardzo smaczne i specyficzne ciasteczka pieprzowe!
                              przepis z gazety ( chyba "Świat Kobiety" - ale nie jestem pewna)

Składniki:
25g masła(temperatura pokojowa)
25g cukru
2 jajka
60 dag mąki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
łyżeczka imbiru
łyżeczka cynamonu
łyżeczka białego pieprzu
1/2 łyżeczki kardamonu

Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka i mąkę zmieszaną z przyprawami.
Ugniatamy. Jeśli ciasto jest za lepkie dodajemy trochę mąki.
Formujemy z ciasta wałeczki (średnica ok 2cm) i dzielimy na porcje - z każdej porcji robimy kuleczkę (ok 2cm)
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni - ciastka pieczemy ok 13min.
Pamiętajcie by zachować odstępy między kuleczkami, gdyż się one spłaszczą i rozrosną na boki.

                                                                        Smacznego!!!